盐边中学召开2023年春季学期第一次食堂管理工作会

2023年1月11日上午9时，盐边中学召开了2023年春季学期第一次食堂管理工作会，校长黄尔林，后勤副校长许霖，总务主任曹万银、副主任郑宗祥，安办主任张金海，食品安全员陈麟、刘杰及全体食堂员工参加了会议，会议由许霖主持。

会上，许霖简单回顾了过去一年食堂开展的工作，对所取得的成绩给予了充分肯定。他从收心、责任、创新三方面提出学期工作总体要求。一是尽快收心，一门心思搞好服务，全心全意抓好食安。二是细化责任、走动管理、加强培训、相互补台，台账记录真实及时，做好成本核算，大宗物品采购程序合规合法，采购询价常态化。三是创新管理、创新菜品、创新服务，努力打造特色食堂、品牌食堂和人民满意食堂；总务主任曹万银、副主任郑宗祥，安办主任张金海，食品安全员陈麟先后就近期开学工作、安全工作等做出强调；最后，黄尔林校长做总结性讲话，他要求后勤部门及食堂员工提高工作责任心，狠抓工作落实，发现问题立行立改，带好班子管好队伍，毫不松懈地做好食品安全工作，用优质、高效、安全、放心的服务赢得师生的满意笑容，助推学校的整体发展。

本次会议以问题为导向，以整改落实为目标，也向全体参会人员提出了明确的工作要求，必将对新学期的食堂管理工作起到良好的指引作用。

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