盐边中学开展2023年春季学期第四次食堂采购市场调查活动

为抓好学校食品安全工作，切实保障采购安全，2023年5月18日下午，盐边中学后勤副校长许霖，总务室副主任郑宗祥，食品安全员陈麟、刘杰，食堂管理人员一行到盐边县城的米、面、油等大宗物品供应点开展了2023年春季学期第四次市场调查活动。

调查组对食品资质、卫生、安全、品质、价格、运输成本等问题进行了细致询问，掌握了一手材料，为进一步加强对食堂原材料质量的安全管理，降低成本，保证有效供给提供了重要依据。许霖要求供需双方提高思想认识，把食品安全放在首要位置，同时要合理定价，降低采购成本。

在今后的工作中，后勤部门将继续推进市场调查工作，深入市场一线，了解市场行情，为更好的服务广大师生，保证食品安全打下坚实基础。

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